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Zur Cocktail Produktion nutzen wir Hochwertige Spirituosen und Markenware sowie frisches Obst & Gemüse. Mit unseren kompetenten Barkeepern wird jeder Cocktail zum Genuss.

Hier finden Sie eine kleine Auswahl an möglichen Cocktails, für die Angebots Pakete sind festgelegte Karten vorgesehen, siehe unter Barcatering.

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Mai Tai

Der Mai Tai wird wie der Zombie zu den Tiki Drinks gezählt. Das heißt, dass er keinesfalls aus Hawaii oder Polynesien stammt, sondern in den USA geschaffen wurde um romantische Klischees von einem exotischen Inselparadies zu bedienen.

Victor Bergeron alias Trader Vic nahm für sich in Anspruch, den Mai Tai 1944 in San Francisco erfunden zu haben. Angeblich mixte er ihn für zwei gute Freunde aus Tahiti, die daraufhin ausgerufen haben sollen: Mai Tai Roa Ae, was in etwa heißt: „Nicht von dieser Welt – Das Beste“.

Margarita

Wie bei fast jedem klassischen Cocktail ranken sich auch bei der Margarita zahlreiche Anekdoten und Legenden um ihre Entstehung. So soll der mexikanische Barkeeper Carlos Herrera den Drink 1938 oder 1939 in seiner Bar in Tijuana gemixt und nach dem Revue - Girl Marjorie King benannt haben. Einer anderen Geschichte zufolge gehe der Name auf ein Showgirl namens Margarita de la Rosa zurück. Als wahrscheinlich gilt daher, dass der Cocktail irgendwann während oder kurz nach der Alkoholprohibition in den USA entstand oder im benachbarten Mexiko, wo sich während der Prohibition viele wohlhabende Amerikaner mit Alkohol versorgten.

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Mojito

Der Mojito geht auf eine lange Tradition von Rum-Getränken in der Karibik zurück. So soll bereits im 16. Jahrhundert der britische Freibeuter Francis Drake ein Getränk aus Zucker, echten Limetten (einer sauren, aromatischen karibischen Sorte), Aguardiente de Caña (Zuckerrohrschnaps) und Minze gegen seine Magenbeschwerden konsumiert haben. Von den Spaniern wurde Drake gefürchtet und erhielt den Spitznamen „El Draque“ (span. der Drache), und so nannte man auch das Getränk, das später mit Rum gemischt wurde, als sich dessen Herstellung in der Karibik verbreitete.

Gesamte Cocktailkarte

Hier finden Sie eine Übersicht der Gesamten Cocktailkarte als PDF

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